Tiramisu Dadakan
veronacake
Malam Sabtu yang lalu, Verona Cake mendapat orderan dadakan dari teman kuliah. Ceritanya, malam-malam saya coba telpon mba Yanti apa tugas kuliah sudah selesai?, karena sabtunya itu tugas kami untuk presentasi. Ternyata mba Yanti bilang kalo tugasnya belum selesai. Trus tiba-tiba dia keingetan bahwa dia blum beli kado buat kakak ipar tertjintah, n finally mba Yanti mendadak order tiramisu.



Alhamdulillahnya bahan-bahan untuk membuat tiramisu tersedia, kecuali terigu n telur juga mentega. Dengan bantuan asisten, akhirnya bahan-bahan tersebut terlengkapi sudah. Menurut mba Yanti, Tiramisu akan dibawa pagi-pagi sebelum ke kampus. Finally, gedebak gedebuk deh mulai jam 9.00 malam. Bikin chocolate sponge cake dulu, sambil baking, ngerjain cream tiramisunya. selesai-selesai jam 11 malem. Sabtu paginya janjian berangkat kuliah jam 8 pagi. Trus nganter tiramisunya dulu ke pasar minggu, udah gitu meluncur lagi ke daerah menteng tempat aku kuliah.






Hmmm, menurut mba Yanti, kakaknya bilang kuenya enak. Alhamdulillah, seneng banget deh kalo customerku senang. Moga-moga ada repeat order yah mba. Amin....
0 comments | edit post
TCCC for Mba Ida
veronacake
Jumat setelah ada orderan dari ibu Anna, Mba Ida rekan sejawat juga ikutan pesen kue TCCC ini untuk hari Senin. Ukuran yang diminta juga sama yaitu 26 x 26 kotak. Requestnya sih kue yang bisa untuk sekantor. Hehehe, akhirnya jatuh di ukuran tersebut.



Pas hari senin, Mba Ida dengan sukacita menerima kuenya, trus minta dipotongin buat temen-temen di kantor. Jadi ada 50 potongan. Alhamdulillah semuanya dapat and banyak yang bilang kuenya enakkkk.



 

 Untuk mba Ida, Selamat Ulang Tahun, Semoga panjang umur, sehat dan sukses selalu. Amin...
0 comments | edit post
TCCC - Triple Chocolate Caramel Cake
veronacake
Kamis siang dapat orderan mendadak dari Ibu Anna, salah satu pelanggan setiaku, untuk hari Jumat.  Ibu Anna minta dibuatkan cake chocolate, aku coba tawarkan TCCC ini. Ukuran yang diminta adalah ukuran 26 x 26 kotak. Pulang kerja, langsung prepare semuanya dibantu asisten setiaku. Mula-mula bikin ganache, trus bikin sponge cakenya. Sponge cake chocolatenya selesai pas jam 8.30, akhirnya bisa main juga dengan my little angel. Ngeset alarm jam 5 pagi untuk menghias si TCCC ini.




Akhirnya bangunlah diriku jam 5 pagi, kocok si ganache ini trus mulai menghias cake. Selesei jam 6 tepat, langsung mandi siap2 berangkat kerja. Selesai mandi, my little angel bangun....wahhh langsung minta gendong. Ngeliat bundanya sudah rapih langsung bilang, bumba...bem...bem ( maksudnya bunda naik motor ). Aku bujuk dia, aku bilang bunda gak naik motor hari ini, karena bunda bawa pesenan kue, bunda naik angkot. Hehehe dasar anak-anak, tetep gak ngerti, untung Yanda mau nganterin bunda sampe dapet angkot dengan naik motor bersama Aisya. Lega, Aisya gak nangis lagi. Dan Alhamdulillahnya jalanan pas gak terlalu macet. Berangkat jam 6.40, sampe kantor jam 7.30. Kalo telattt wah, bisa kena jewer, karena tiap jumat kudu ikutan weekly meeting. 






 

That's part of my sharing, Semoga dengan TCCC ini bu Anna, pelanggan setiaku puas dan pesen-pesen kue lagi. Aminnnnn :).
0 comments | edit post
Cake dalam Mika
veronacake

Minggu lalu dapet orderan dari adik tertjintah. Dia minta dibikinkan cake dalam mika untuk farewell cake bossnya. Jumlah cake yang diminta ada 55buah terdiri dari 2 macam kue yaitu tiramisu dan devil's cake. Order ini untuk kamis, 19 Juni 2008 minta diantar pagi.









Dari Rabu malam udah gedebukan ditemani asisten setiaku si mbak Leila ini. Dari bikin sponge cake sampai bikin ganache dan tiramisu cream. Sponge cake sudah dibikin sebelumnya. Tinggal si cream-creamnya ini. Alhamdulillah akhirnya itu kue selesai dibuat sampe jam 12 malem.








Sehari sebelumnya sudah janjian sama Nirwata courier. Janjian jam 7 pagi, tapi kok blum muncul, akhirnya jam 7.30 tiba di depan rumah. Karena 55 buah dan aku packing pake 4 dus, akhirnya aku putuskan memakai 2 kurir. Alhamdulilllah sampe ditempat dengan selamat. Tujuan pengantaran ke daerah Kemang Timur.




 
Kata adikku, teman-temannya bilang ok kuenya alias enak....Wahhh...senanggg banget deh akhirnya perjuangan begadang gak sia-sia. Moga-moga aja ada orderan lagi :). 

 
0 comments | edit post
Ayam Kodok
veronacake
Ayam kodok ini sebenarnya dibuat dalam rangka ultahnya Aisya bulan Mei yang lalu. Ayam kodok ini dibuat lengkap beserta sausnya. Mau tahu hasilnya....mmmm yummy. Banyak yang makannya nambah....hehehe. Kalau mau pesan ayam kodok juga bisa kok, harga kompetitif. Di tunggu pesanannya yah....






0 comments | edit post
Lapis Surabaya
veronacake
Dapat orderan lagi, alhamdulillah dari pelanggan setia, yaitu Bu Anna. Dia pesen kue lapis surabaya ukuran 22 x 22 kotak. Pesen udah dari jauh-jauh hari. Dari ukuran awal 22 x 22, trus di bagi dua, karena bu Anna mau kasih ke relasi terdekatnya. Moga-moga berkenan yah bu and pesen lagi sama saya...hehehe....Dapat orderan lagi, alhamdulillah dari pelanggan setia, yaitu Bu Anna. Dia pesen kue lapis surabaya ukuran 22 x 22 kotak. Pesen udah dari jauh-jauh hari. Dari ukuran awal 22 x 22, trus di bagi dua, karena bu Anna mau kasih ke relasi terdekatnya. Moga-moga berkenan yah bu and pesen lagi sama saya...hehehe.... 













0 comments | edit post
Kirana's Barbie Cake
veronacake
Minggu kemarin Verona Cake kedapetan order untuk bikin Barbie Cake. Pesanan datang dari Mba Yanti, teman kantor lamaku. Mba Yanti minta dibuatkan Barbie Cake, karena anak tertjintahnya sukaaa sekali dengan Barbie Cake. Selain itu dia juga minta dibuatkan isian goodie bag. Langsung muncul ide untuk membuatkan Cupcake, coklat lolipop, dan mug dengan foto Kirana. Desain mug dibuat oleh Mas Mame, temanku.














Semoga dengan kue dan goodie bag ini mba Yanti dan Kirana puas dan bisa menjadi pelanggan tetapku. Untuk Kirana, Happy Birthday Dear :), Semoga menjadi anak yang sholeha, patuh dan sayang dengan orang tua. Amin....


0 comments | edit post